Salvia

Hieno ja todella voimakas riistan ja lampaanlihan mauste.

Salvia on meillä Suomessa aliarvostettu, todella aromikas yrtti. Hieno ja todella voimakas riistan ja lampaanlihan mauste. Itsetehtyyn makkaraan paljon käytetty yrtti. Kannattaa kokeilla salviaa myös kasvisruokiin. Yrttiöljyksikin salvia taipuu. Vilustumiseen voi kokeilla kupillisen salviateetä. Salviaan kannattaa lähteä tutustumaan varovasti pienillä määrillä, sillä se yllättää voimakkuudellaan.

Salvian lehdet