Yrteillä maustetut krutongit

Helposti makuisammat krutongit salaattiin tai keittoon

  • Leipää 
  • Yrttejä (tässä basilika-oregano, rosmariini ja timjami)
  • Oliiviöljyä

Silppua yrtit. Kuutioi leipä. Kuumenna öljy pannulla ja laita kuutiot sekaan. Kun leipäkuutiot ovat rapeutuneet lisää yrtit ja sekoita. Nosta liedeltä ja lisää halutessasi vielä tuoretta yrttiä joukkoon. Anna vähän jäähyä ennen kuin laitat krutongit salaatin päälle. Rouskuttele salaatin kassa. Toimii loistavasti  kasvissosekeittojen kanssa. Perunakeittoon rosmariini- tai timjamimaustettuja krutonkeja. Vaihtele yrttejä ja saat aina uuden makuisen rapeuden.