Green Power

Roomansalaatti

Vanha salaattilaji, jota on viljelty jo faaraoiden Egyptissä. Väriltään roomansalaatti on tummanvihreä ja sen lehdet ovat suuria ja pitkiä. Perinteiseen caesarsalaattiin käytetään roomansalaatin lehtiä. Käy myös lämpimiin ruokiin, kuten wokkeihin. Roomansalaatin lehdelle voi vaikka rakentaa pienen suupalan.

ylaviiva alaviiva